SOVRAPPOPOLAZIONE
Che provvedimenti stiamo prendendo per ovviare all’inconveniente della sovrappopolazione del nostro Pianeta? (pare che nel 2050 saremo oltre 9 miliardi)
Eccone alcuni:
- hydrogel un film di sostanza organica che permetterebbe di coltivare i vegetali risparmiando il 90 per cento di acqua e l’89 per cento dei fertilizzanti, così almeno dichiara la AGRICEL, società residente in Dubai;
- urban farming sperimentata a Londra dove la società Growing Underground ha deciso di utilizzare i tunnel abbandonati della prima metropolitana londinese, per coltivarvi prodotti vegetali;
- cereali in vitro, sperimentazione effettuata da un istituto tedesco;
- beyond meet realizza carne a base di piselli, soia e amaranto in vitro;
- modern meadow sembra che con una stampante biochimica riesca a creare prodotti commestibili a partire dalle cellule di mucca, pollo e pesce con l’obiettivo di risparmiare acqua, energia e quindi ambiente;
- pseudo maionese creata da un’azienda canadese, Hampton Creek, sarebbe un’emulsione a base di piselli che imita le uova (già in vendita).
La domanda che mi sorge spontanea è: PERCHE’ NON CONVERTIRSI ALL’ALIMENTAZIONE VEGANA?
Si risparmierebbero enormi quantità di acqua che serve per gli allevamenti zootecnici, enormi quantità di terreno, che servono per produrre il mangime per gli allevamenti zootecnici, enormi quantità di inquinamento dovute ai reflui degli allevamenti zootecnici, enormi quantità di energia consumata dagli allevamenti zootecnici, enormi quantità di petrolio per il trasporto dagli allevamenti zootecnici ai macelli e, soprattutto, enormi quantità di dolore inflitte a esseri senzienti.