L’airone è un uccello alto dai 25 ai 30 centimetri che vive in Asia, Africa, America e in Europa meridionale. In Italia lo si può vedere al nord e talvolta nelle regioni centro meridionali.

Presenta un bel piumaggio bianco, zampe grigie e becco giallo durante l’inverno, mentre nella stagione degli amori assume un color arancione sulla nuca e sul dorso, mentre il becco e le zampe si colorano di un bel rosa corallo.

L’airone predilige gli ambienti umidi, ma anche i campi e adora i bovini dei cui parassiti si nutre. La sua alimentazione consiste anche di pesci, anfibi e invertebrati acquatici e terrestri nonché di arvicole.

Vive in colonie di circa dieci esemplari. Costruisce il nido su piante di boschi umidi. A volte i nidi sono talmente vicini da toccarsi. Su uno stesso albero si possono talvolta trovare anche cento nidi.

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