Oggi Sara mi chiede perché ho scelto di essere vegana.

Fin dall’infanzia ho amato gli animali, con predilezione per i gatti e, più grandicella, ho spesso rifiutato la carne preferendole il formaggio.

Quando la mia mente è maturata, ho iniziato a provare un senso di disagio verso il dolore di qualsiasi essere vivente.

Ho cercato di aiutare i miei simili secondo le mie possibilità, ho cercato di aiutare gli animali secondo le mie inclinazioni, ho cercato di rispettare le piante e l’ambiente.

Tutto questo mi ha condotto a diventare prima vegetariana e, dopo vari approfondimenti, vegana.

La mia scelta di vita mi ha regalato una certa tranquillità che è sfociata in tolleranza nei confronti dei miei simili.

Quindi, cara Sara, per rispondere alla tua domanda, posso affermare che ho scelto di essere vegana (e non solo nell’alimentazione ma anche nell’abbigliamento) perché non sopporto di vedere o immaginare il dolore che una dieta carnivora provoca. Non sopporto neppure di vedere dei cadaveri nel mio piatto, cadaveri che, per essere profumati, hanno in fin dei conti bisogno di spezie VEGETALI.

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