Il rosmarinus officinalis, comunemente denominato rosmarino, è un arbusto aromatico molto usato in cucina.

Nell’antichità era utilizzato come antisettico, durante le epidemie di peste, per purificare l’aria.

Oltre che per aromatizzare i cibi, il rosmarino è utile per:

-      Stimolare le attività cerebrali;

-      Stimolare l’appetito;

-      Stimolare la digestione;

-      Aumentare le secrezioni biliari;

-      Aumentare la diuresi;

-      Liberare le vie respiratorie.

Molto utile è anche l’olio essenziale di rosmarino, soprattutto per bagni e docce rilassanti e per ottenere una chioma sana e lucente.

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