L’inflammasoma (o gli inflammasomi perché, si è scoperto, ce ne sono molti) consiste nell’aggregazione di diverse proteine che hanno lo scopo di costruire, tutte insieme, un pezzo per volta, delle potentissime forbici molecolari che tagliano, e quindi attivano, due citochine.

(dal libro “Danzare nella tempesta” di Antonella Viola)

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