Chi segue una dieta definita come “infiammatoria” – grandi quantità di carni rosse, di pesce, di sodio e di cereali raffinati – ha un alto rischio di essere soggetto a depressione.

Ricercatori del “Nurses’ Health Study” hanno analizzato la dieta di 43685 donne libere da depressione all’inizio dello studio e le hanno seguite per una media di 12 anni.

Tale ricerca ha stabilito che le donne che preferivano prodotti alimentari che causano infiammazione avevano un 41 percento di probabilità in più di essere depresse.

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