L’invecchiamento dipende per un 20 per cento dalla genetica e per il resto da noi. Infatti, l’invecchiamento si adegua agli stili di vita che scegliamo durante la nostra esistenza. E non è tutto, se è vero che, compiuti i trent’anni, il cervello si prepara a sbarazzarsi di circa centomila neuroni al giorno, questo non significa che si stia sciupando più velocemente degli altri organi. La sua giovinezza dipende da un equilibrio generale e armonioso e risente dei benefici che gli studiosi definiscono “una sana normalità”.

(dal libro Un cervello sempre giovane di Stefano Farioli Vecchioli con Elisabetta Muritti)

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