Con l’approssimarsi della stagione fredda, ecco presentarsi le malattie da raffreddamento e altri malanni correlati.

Come fare per rafforzare il sistema immunitario?

La prima mossa è un’alimentazione sana e naturale, basata su alimenti vegetali che contengono tutti gli elementi per contrastare gli agenti patogeni e mantenere così l’organismo sano.

È soprattutto buona regola iniziare per tempo con l’assunzione di cibi che forniscano al corpo zinco, selenio e le vitamine E, A, B2, B6, C, D.

Oltre a ciò, esistono ingredienti naturali validi per stimolare le barriere difensive dell’organismo. Essi sono:

Aglio ricco di allicina, in grado di contrastare le infezioni in modo naturale.

Frutta secca (mandorle, nocciole, noci e semi oleosi) ricca di vitamina E, antiossidante naturale.

Agrumi e fragole ricchi di vitamina C che favorisce l’assorbimento del ferro.

Cibi ricchi di zinco come fagioli, ceci, lenticchie, quinoa, miglio, semi di zucca e di girasole, mandorle, anacardi, pinoli.

Cibi ricchi di selenio quali i cereali integrali (quelli raffinati ne contengono quantità inferiori). Tra questi il riso è quello che ne contiene di più , seguono poi orzo e mais. Abbiamo quindi gli anacardi e le noci brasiliane.

Probiotici quali il miso, il tè kombucha, il kefir, i crauti e il tempeh.

Evitare il più possibile lo stress, l’alcol, il fumo, nutrirsi di questi alimenti, condurre una vita sana con giusta quantità di attività fisica e un numero sufficiente di ore di sonno, evitare cibi zuccherati e grassi saturi, può aiutarci a superare indenni le trappole che l’inverno ci tende.

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