La paullinia cubana, nota come guaranà, è il frutto di una pianta originaria del Sud America.

Del frutto si utilizza il seme fatto essiccare al sole. Una volta essiccato, il seme è ridotto in polvere e tostato.

Il suo principale utilizzo è per la preparazione di bevande energizzanti.

Tali bevande sono paragonabili al caffè ma il loro effetto è molto più prolungato nel tempo.

Il guaranà possiede inoltre proprietà diuretiche, dimagranti, cardiotoniche e anti ossidanti. Sembra sia utile anche in caso di stitichezza e per depurare l’intestino.

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