L’armoracia rusticana, comunemente conosciuta come rafano, è una pianta rustica diffusa in tutta Italia e utilizzata in cucina per la famosa salsa CREN.

Oltre a ciò, il rafano è impiegato anche per fini terapeutici grazie ai suoi contenuti in vitamina B1 e C, oltre che a un olio essenziale balsamico.

È indicato, infatti, per alleviare il dolore di reumatismi, bronchiti e difficoltà respiratorie dovute a raffreddore. Anche l’apparato urinario può godere dei benefici prodotti da questa radice che stimola la diuresi.

Per uso esterno il rafano è impiegato contro l’herpes e l’alopecia.

Esso è tuttavia controindicato in gravidanza e per chi soffre di problemi gastrici, tipo gastriti, bruciori di stomaco o ulcera.

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