Il cachi è un albero originario dell’Asia (Cina centro-meridionale). Il suo frutto, il cachi o kaki, è molto calorico: 65 calorie per 100 grammi, tuttavia procura anche molti benefici al nostro organismo.

È ricco, infatti, di fibre che migliorano la regolarità intestinale e aiutano a liberare il corpo dalle tossine, di acqua che contribuisce alla reidratazione e di zuccheri che donano energia.

Contiene vitamina C, A, betacarotene, licopene, luteina e zeaxantina, antiossidanti che contrastano l’azione dei radicali liberi.

Questo frutto è controindicato solo per i diabetici (per il suo alto contenuto di zuccheri) e, per lo stesso motivo, anche per le persone in sovrappeso.

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