I fagioli azuki (vigna angularis) sono legumi di origine asiatica e vengono consumati prevalentemente in Giappone.
Sono fagioli piccoli e di colore rosso che li distingue da tutti gli altri fagioli presenti nella nostra cucina.
Leggi tutto: AZUKINell’antica Roma, i servizi igienici pubblici, gabinetti e orinatoi, soddisfacevano le necessità dei cittadini.
L’urina dei vespasiani veniva venduta alle fullonicae, lavanderie/tintorie che utilizzavano l’urina, ricca di ammoniaca, per lavare i tessuti di lana con cui confezionare tuniche e toghe. Leggi tutto: CURIOSITA' 41
Tempo di zucchine (Cucurbita Pepo), ortaggio che piace a molti e che possiede anche notevoli qualità nutrizionali.
Per prima cosa occorre sapere che le zucchine apportano nella nostra dieta pochissime calorie, avendo un contenuto idrico del novanta per cento.
Leggi tutto: ZUCCHINEIl cervello arcaico ha salvato l'australopiteco, ma porterà l'homo sapiens alla distruzione.
(Rita Levi Montalcini)
Il mango o Mangifera Indica, come si deduce dal suo nome botanico, è originario dell’India.
È un frutto composto per ben l’ottanta per cento di acqua, quindi un buon dissetante, e per un quindici per cento di carboidrati. È molto ricco pure di vitamine tra cui la A, del gruppo B e la C, quest’ultima ottima per rinforzare il nostro sistema immunitario.
Leggi tutto: MANGOQuesta volta un aforismo mio:
I gatti sono la cosa più morbida e educativa che la vita ci offre per apprendere le diversità.
I cani, che non sanno niente, comprendono ciò che noi diciamo, e noi che sappiamo tutto, non siamo ancora riusciti a comprendere ciò che dicono.
(Octave Mirbeu)
In Crimea, e precisamente nella penisola di Kerch, esiste uno spettacolare lago salato, il Koyashskoye, dai colori variabili dal rosa al rosso.
Il lago appartiene alla riserva naturale Opuksky esistente dal 1998. Leggi tutto: LAGO DI KOYASHKOYE
La maggiorana è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle labiate e originaria dell’Africa e del Medio Oriente.
Possiede proprietà antispasmodiche, sedative, toniche e stimolanti. È utilizzata, in forma di infuso, per combattere ansia, agitazione, stress, insonnia, manifestazioni asmatiche, spasmi, tossi convulsive, emicrania, vertigini, tic nervosi.
Leggi tutto: MAGGIORANASecondo la grammatica italiana esistono tre diversi tipi di relazione tra le frasi che compongono un periodo:
La PARATASSI (o coordinazione) quando ognuna delle frasi è autonoma, vale a dire indipendente rispetto a quella cui la lega una congiunzione; Leggi tutto: PARATASSI, IPOTASSI E ASINDETO
Il cervello umano, pur rappresentando soltanto il due per cento della massa corporea vivente, brucia ben il venticinque per cento dell’energia disponibile.
Leggi tutto: CERVELLO ED ENERGIA