Gli acidi grassi essenziali omega 3 fanno parte dei polinsaturi e a volte sono denominati vitamina F.
Se da una parte diversi studi hanno confermato che gli omega 3 possiedono un’azione benefica sul colesterolo cosiddetto buono, dall’altra diverse ricerche recenti sostengono che sono minimi gli effetti sulla riduzione dei problemi cardiovascolari.
A Singapore, primo Paese al mondo, è consentita la vendita della carne creata in laboratorio: una svolta senza precedenti, che potrebbe rappresentare il trampolino di lancio per la sua diffusione su scala globale.
Mentre a Tel Aviv è stato da poco inaugurato il primo ristorante che serve carne di pollo creata in laboratorio, Singapore è ufficialmente il primo Paese al mondo in cui è consentita – grazie all’approvazione da parte della Singapore Food Agency (SFA) – la vendita della cosiddetta “clean meat”. Protagonisti di quella che viene considerata una svolta epocale per l’industria della carne in vitro sono i nuggets creati dalla start up Eat Just, che ha sede a San Francisco ed è già nota per la produzione dell'”uovo vegetale” Just Egg. Come nel caso della carne servita nel ristorante israeliano, non parliamo di un prodotto vegetale che imiti i tessuti animali, ma di vere e proprie cellule animali coltivate in laboratorio. Leggi tutto: EAT JUST
Il tempo è una via stretta a senso unico: non si possono fare inversioni a U.
Edoardo Boncinelli
Se il vostro gatto inizia a perdere l’equilibrio e lo vedete barcollare, attenzione!
Vediamo insieme quali potrebbero essere le cause, eliminando il barcollamento, dovuto a difetti genetici, che è presente fin dalla nascita.
- Apoplessia
- Problemi neurologici
- Diversi tipi di tumore sia maligni che benigni, soprattutto a livello cerebrale
Racconti fantastici, storie vere, curiosità, leggende, odi ai gatti in un libro che dichiara il mio amore per uno degli animali più controversi nell'immaginario umano.
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Studiosi di scienze marittime dell’Università della California prevedono che le meduse siano la specie animale che probabilmente aumenterà di più sia per areale che per numero grazie ad acque più calde e a cambiamenti nel livello di acidità dei mari. Sono inclusi tutti i tipi di meduse (urticanti e velenose) che potremmo in futuro incontrare anche nel nostro Mar Mediterraneo.
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La noce moscata è una spezia dall’aroma dolce e leggermente piccante utilizzata in cucina per ricette sia dolci sia salate.
Possiede azioni eccitanti, digestive, antisettiche, carminative e combatte il vomito, la nausea e la diarrea.
Meglio acquistarla intera e grattugiarla al momento dell’uso perché in questo modo mantiene integre tutte le sue proprietà.
Attenzione: se consumata in dosi elevate (oltre i 5 grammi), provoca alterazioni di coscienza e allucinazioni, oltre a dare dipendenza.
L’etogramma è il rilevamento e la registrazione delle azioni di un animale di una data specie, confluenti in un catalogo, il più completo ed esauriente possibile, dei comportamenti naturali di quella specie, allo scopo di fornire un inventario di dati quantitativi comprensibili e comparabili con quelli di studi precedenti e successivi. (Treccani)
Il DNA è in grado di immagazzinare così tante informazioni perché governa la produzione di robot molto abili che fanno tutto senza bisogno di una costante supervisione.
Questi robot sono gli enzimi che accelerano le reazioni chimiche, ognuno dei quali svolge il proprio compito in base a un programma integrato nella sua stessa struttura.
(dal libro La scimmia egoista di Nicholas P. Money)
A volte capita di sentirsi poco bene senza riuscire a comprenderne il motivo.
I ricercatori del Dipartimento di Medicina ambientale della East Carolina University (Stati Uniti) hanno formulato un’ipotesi di malessere causato dall’ambiente.
Esopo era un celebre favolista greco, nato in Frigia. Nonostante la sua deformità, uno dei suoi padroni ne ottenne la libertà. Infatti quest’ultimo era stato colpito dalla mente sottile e arguta di Esopo. Dalla sua saggezza e dal suo spirito.
Pare che avesse viaggiato a lungo in Egitto e in Asia, vivendo poi alla corte del re Creso di Lidia che gli affidò alcune importanti missioni.
Creso lo mandò anche a Delfi per consultare l’oracolo, ma qui Esopo derise gli abitanti della città i quali, per vendicarsi, lo fecero precipitare da una rupe.
Le sue favole, che hanno come protagonisti animali, piante e dei, sono di contenuto allegorico e morale. Ci sono pervenute grazie all’umanista bizantino Planude.