La carota, per colore e per contenuto vitaminico, di minerali e di antiossidanti è un ortaggio prezioso per la nostra salute.

È ricca soprattutto in betacarotene (precursore della vitamina A), un potente antiossidante che combatte i radicali liberi.

Contiene anche una glicoproteina, l’estensina, che agisce sull’idratazione epidermica.

Humphrey detto Topolino è un gatto anziano con diversi problemi di salute. Come molti gatti neri e bianchi è lunatico. Il carattere permaloso lo rende anche insofferente a ogni restrizione di libertà.

Gran saltatore, l’ho trovato spesso vagare sui tetti dai quali dovevo recuperarlo perché vi saliva ma non riusciva a scenderne.

Arrivò a casa mia all’età di tre mesi circa. Era un batuffolo nero e bianco con un buffo musetto e una zampa rotta a causa dei giochi violenti di una bimba.

Lo accolsi con tanto amore, ma lui ora mi ha lasciato per un brutto tumore alla mandibola.

Un pezzetto del mio cuore se ne è andato con lui.

(marzo 2000 - 16 giugno 2015)

Intelligente e dolcissimo

Sapeva farsi rispettare

Con tocchi lievi delle sue zampe

Calzate di bianco.

L’amore che ci ha donato

Resterà sempre vivo nel ricordo

Di noi che lo abbiamo adorato.

La palma da cocco non ha nulla a che vedere con la palma da olio.

Dai fiori della prima, infatti, si ricava un nettare utilizzato come dolcificante.

La palma da cocco è coltivata in maniera non intensiva nell’isola di Bali, dove è chiamata la “pianta della vita”.

L’olio extravergine di oliva (EVO) è l’unico che ci garantisce perfetta qualità e riuscita in cucina.

Si può utilizzare sia crudo sia per la cottura perché è il più stabile per il suo elevato contenuto di acido oleico monoinsaturo e per la bassa concentrazione di acidi grassi polinsaturi.

Alcune persone sono affette da apnee notturne, un disturbo del sonno molto debilitante se non pericoloso.

Durante il sonno, infatti, la respirazione si può bloccare a volte per pochi secondi, altre per alcuni minuti.

Un piccolo gatto trasforma il ritorno in una casa vuota nel ritorno a casa.

(Pam Brown)

La melissa officinalis, comunemente conosciuta come melissa, è una pianta spontanea che si trova nei prati ma che è facilmente coltivabile in giardino o in vasi.

Le sue foglie, raccolte in primavera ed estate, fatte essiccare si utilizzano per preparare ottime tisane che servono per:

Ho trovato il seguente articolo molto interessante, anche perché anch’io ho vissuto una situazione critica con un uccellino che non sono riuscita a salvare. Se fossi stata in possesso delle preziose informazioni che seguono, forse la conclusione sarebbe stata diversa.

La primavera è ormai inoltrata e le uscite fuori porta si moltiplicano. Per noi amanti della natura, una passeggiatina nel verde può significare anche qualche piacevole incontro con animali di ogni tipo, uccellini compresi. Ma cosa fare se ne vediamo qualcuno in difficoltà? 

Con il progredire della primavera si entra, infatti, nel pieno della stagione della nidificazione dell'avifauna selvatica e alla Protezione Animali arrivano sempre più numerose le segnalazioni circa uccelli in difficoltà.

Dall'Ufficio Fauna Selvatica dell'Enpa arriva allora una sorta di vademecum per capire cosa fare se incontriamo un uccello ferito o in pericolo. Leggi tutto: UCCELLINO IN DIFFICOLTA'

È noto da tempo che la siccità colpisce i Paesi più poveri dell’Africa, ma ultimamente anche zone ricche come la California hanno presentato lo stesso problema.

Il genio di un italiano, l’architetto Arturo Vittori, ha trovato una soluzione: il Warka Water.

Si tratta di una struttura alta circa dieci metri e del peso di sessanta chili che è in grado di raccogliere la rugiada notturna per trasformarla in acqua potabile. Leggi tutto: WARKA WATER

L’importanza del calcio per il nostro corpo è nota, e non solo per rafforzare le ossa ma anche per il corretto funzionamento del sistema nervoso e per il mantenimento del PH sanguigno.

Di seguito cinque abitudini che riducono la presenza del calcio nel nostro organismo. Leggi tutto: CALCIO E OSSA

Ho trovato questo articolo che mi è parso molto interessante.

Come sgonfiare la pancia: i rimedi naturali

L’albicocca è un frutto delizioso che però possiamo gustare per breve tempo (a seconda delle varietà matura da giugno a luglio).

Per prolungare i benefici di questo meraviglioso frutto, possiamo consumarlo essiccato.

Ecco le proprietà dell’albicocca essiccata.