Negli Stati Uniti Jo Ann Altsman era in vacanza con il suo cane Bear e il maialino domestico Lulù. Abitavano in una villetta che avevano affittato per trascorrere una lieta vacanza.

Un giorno Jo Ann ebbe un attacco cardiaco e si accasciò a terra. Leggi tutto: LULU' LA MAIALINA

Esiste una pianta di nome Ashitaba di origine giapponese (nome botanico Angelica keiskei koidzumi) che possiede numerose proprietà: antiossidanti, antinfiammatorie, anti tumorali, antimicrobiche, antibatteriche, detossificanti, anticoagulanti, ipotensive, anti invecchiamento e così via.

La processionaria è un lepidottero appartenente alla famiglia delle Notodontidae; il nome deriva dalla loro abitudine di procedere in fila indiana, soprattutto sui tronchi dei pini.

Le patate hanno un indice glicemico molto elevato che dipende inoltre anche dal tipo di preparazione.

Le patate bollite hanno un indice glicemico più alto di quello della pasta in genere, ma c’è un metodo per abbassarlo: consumarle fredde. Cento grammi forniscono 85 calorie.

In questo volume le parole improvvisamente si animano, interagiscono tra loro e vivono una vita che è espressione del loro significato.

Posologia consigliata: non più di tre racconti al giorno, a mente vuota.

      98 pagine Euro 9,00 

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Era giunto novembre di quel freddo 1995 nel New England.

Davanti a un macello erano ammassati in coda diversi bovini che attendevano il loro turno per entrare in quel luogo di orrori.

L’odore di sangue impregnava l’aria, nessuno di coloro che attraversavano quella porta aveva mai fatto ritorno, così, sulla base forse di queste due considerazioni, una mucca (che in seguito si chiamerà Emily) decise di fuggire. Uscì dal gruppo, si lanciò verso la staccionata di oltre un metro e mezzo che recintava il luogo, la scavalcò e corse a perdifiato (nonostante i suoi 680 chili) verso un bosco limitrofo.

I suoi aguzzini, presi alla sprovvista, persero qualche minuto prezioso e, nonostante le accurate ricerche, non riuscirono a trovarla. Leggi tutto: LA MUCCA EMILY

La lucuma è il frutto di un albero originario delle valli andine in Perù, ma oggi viene coltivato anche in Cile ed Ecuador.

La sua forma è oblunga, il sapore intenso (incrocio tra sciroppo di acero e patata dolce), la buccia sottile di colore verde se acerbo e marroncino se maturo, mentre la polpa è di un giallo arancio.

Raht Racer è il nome della bicicletta (a tre ruote per una maggiore stabilità) che va veloce come un’auto (max. 160 km/ora), inventata da Rich Kronfield nel Minnesota.

È, infatti, dotata di un sistema di pedali potenziato, collegato a un generatore che alimenta un motore di venti cavalli.

L’elettricità prodotta dal generatore fornisce energia a un computer di bordo monitorante le prestazioni fisiche del guidatore: nel caso fossero precarie, esiste un pulsante di accelerazione. La batteria può essere ricaricata da una normale presa domestica.

Mi piace condividere questa poesia che ho letto su un gruppo veg, scritta da ragazzini di quarta elementare e pubblicata dal loro insegnante:

Mamma, mamma, ti dico una cosa importante,
in questo mondo dove le banalità sono tante.
Ti ricordi di quando sono nato e
per la prima volta mi hai abbracciato
e cullato fra le tue braccia delicate,
le nostre emozioni assieme erano appena iniziate.

Tutti sanno che gli OGM per ottenere piante più resistenti agli agenti infestanti sono ampiamente contestati.

Esistono tuttavia, per ottenere lo stesso risultato, altri sistemi che non influiscono negativamente sull’ambiente e non sono nocivi per gli esseri viventi.

A Ontario, in Canada, sono state rinvenute morte 37 milioni di api. Gli insetti sarebbero morti pochi giorni dopo la semina di mais OGM nei campi limitrofi.

Il problema sarebbe legato ai neonicotinoidi, pesticidi che danneggiano il sistema immunitario delle api e la loro capacità di orientamento, con conseguente moria di massa. Leggi tutto: MORIA API

L’architetto italiano Giancarlo Zema ha realizzato “Waternest”, la prima casa galleggiante ecosostenibile, per l’azienda londinese EcoFloLife.

Cento metri quadrati in tutto, 12 in diametro e 4 in altezza, fatta interamente di materiali riciclati come legno laminato e una copertura in alluminio.

I terrazzi sono stati costruiti sui lati della casa e dotati di grandi finestre che permettono una vista ampia sull'acqua. Leggi tutto: CASA GALLEGGIANTE