La gematria è una numerologia greco/ebraica che associava ad ogni lettera dell’alfabeto un numero.

In pratica, la somma dei numeri delle lettere di una parola, rappresentava il numero di quella parola.

Gli anacardi sono i semi di una pianta originaria del Brasile appartenente alla famiglia delle Anacardiacee.

Sono un cibo molto salutare perché contengono acidi grassi monoinsaturi (come quelli dell’olio di oliva), ferro, calcio, rame, zinco, potassio e fosforo.

Il colesterolo è un alcool policiclico di colore bianco della consistenza simile a quella della cera. La quasi totalità del colesterolo è prodotta dal nostro organismo (solo 0,1 fino a un massimo di 0,5 grammi sono assunti con l’alimentazione).

La maggior parte del metabolismo del colesterolo avviene nel fegato (con la conseguente produzione della bile).

Le più importanti funzioni del colesterolo sono: Leggi tutto: COLESTEROLO

Ho trovato su Internet la seguente tabella che mi pare molto interessante.

Sta arrivando la bella stagione e con essa gli insetti.

Noi vegani per scelta etica non possiamo sbarazzarcene con insetticidi chimici o peggio.

Allora ci vengono in aiuto:

La ragione per cui i gatti si arrampicano è per poter guardare dall’alto in basso quasi tutti gli altri animali – ed è anche il motivo per cui odiano gli uccelli.

(KC Buffington)

Un gruppo di scienziati giapponesi del JST (Japan Science and Technology) è riuscito a realizare un materiale flessibile, del tutto simile alla plastica, composto di acqua per il 95 per cento. Leggi tutto: ACQUA ELASTICA

La zucca è un ortaggio appartenente alla famiglia delle cucurbitacee ricco di sostanze antiossidanti e di beta-carotene.

I suoi fiori sono commestibili, sia crudi sia cotti, mentre dai suoi semi si ottiene un ottimo olio da utilizzare in cucina. Questi ultimi possono essere consumati tostati. Essi contengono fitolecitina, melene, tiroxina, fosforo, vitamine A e del gruppo B. sono in grado di alleviare le infiammazioni della pelle e prevenire le disfunzioni delle vie urinarie.

La rosa canina è un arbusto molto spinoso che fiorisce da maggio a giugno, quando i fiori rosa lasciano il posto alle bacche.

È una pianta diffusa in tutte le zone temperate del mondo, ama il sole e i terreni azotati.

Le sue bacche sono ricche di vitamina C che ha effetti tonificanti e rivitalizzanti.

I pinoli sono semi commestibili di alcune specie di pino.

Sono ricchi di proteine e fibre vegetali.

Contengono zinco, potassio, luteina (un carotenoide antiossidante ottimo per evitare maculopatie) e vitamina B2.

Le lumache hanno quattro nasi: due per respirare e due per annusare.

Lo zenzero è una pianta originaria dell’estremo Oriente. Se ne usa il rizoma, sia essiccato e polverizzato sia fresco.

È utilizzato per aiutare la digestione (un pezzetto di zenzero fresco dopo il pasto), per contrastare la nausea (è uno dei rimedi migliori per chi soffre di mal d’auto, di nave o d’aereo) e la diarrea, per aiutare a vincere le malattie da raffreddamento, soprattutto il raffreddore; è utile anche contro la stanchezza cronica. Leggi tutto: ZENZERO